Hayooo… siapa yang satu keluarga pernah sahur kesiangan? Kami pernah dong. Last minute sih… 15 menitan sebelum adzan dengan kondisi belum masak apapun. Ampuuuuun dah hebohnya itu para krucils.
Nah, daripada menyajikan mie instan, kita bisa buat ini deh. Simple. Cepat. Thanks to Nugget So Good dan fussili yang tersedia di dapur saya. Sini-sini.. saya bagikan resepnya.
SO GOOD NUGGET OGLIO OLIO KESIANGAN
BAHAN-BAHAN
- Pasta 250 gram (waktu itu kami hanya punya fusili), rebus sampai matang tapi tidak lembek, tiriskan.
- Nugget So Good apa saja ( kami pakai alphabet), goreng hingga kecokelatan. Sisihkan
- Minyak zaitun 3 sdm.
- Bawang putih 6 siung, memarkan.
- Cabai rawit 3 buah, diiris tipis.
- Peterseli 2 sdm, cincang (optional sih.. kalau ga ada ya ngga apa-apa. Kan kesiangan).
- Garam secukupnya.
CARA PEMBUATAN
-
Tumis bawang putih dan cabai rawit dalam minyak zaitun, lalu taburkan peterseli, dan garam.
-
Masukkan pasta lalu aduk sebentar. Angkat.
-
Taruh di piring dan sajikan nugget So Good diatasnya.
Mudah kaaaan. Oh iya… biasanya kami menyantap kurma juga untuk tambahan serat dan energi kalau sahur kesiangan begini. Alhamdulillah… anak-anak tetap semangat puasa sampai waktunya berbuka.